SHOR (שור)

סדרת הפירמיום של יקב שילה, יינות זניים

שילה שור ברברה - יין זה עשוי 100% ענבי ברברה. היין השתבח 15 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמרקאיות. ליין צבע סגול אדום מבריק. ארומות דובדבנים ותותים, בוקה מורכב של קפה וניל. טעמי פרי טרי ומרוכז. יין דומיננטי עם גוף בינוני וסיומת ארוכה ונעימה. היין ימשיך וישתבח היטב בשנים הקרובות.

שילה שור קברנה סוביניון - יין יוקרתי זה עשוי 100% ענבי קברנה סוביוניון. הענבים נבצרו בבציר ידני לפנות בוקר. השריה קרה ותסיסה, בשלוב עם יישון של 15 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות יצרו יין מורכב ואלגנטי. ליין צבע בורדו סגול. ניחוחות שזיף בשל ופטל, ברקע בוקה של טבק וקפה. טעמי פרי עוצמתיים. ליין גוף כבד וסיומת ארוכה. היין ימשיך וישתבח היטב בשנים הקרובות.

שילה שור מרלו - יין זה עשוי 100% ענבי מרלו. היין השתבח 15 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. ליין צבע בורדו אדום מבריק. ארומות דובדבנים ופטל, בוקה מורכב של מוקה ואניס. טעמי פרי טרי ומרוכז. יין דומיננטי עם גוף בינוני וסיומת ארוכה ונעימה. היין ימשיך וישתבח היטב בשנים הקרובות.