Shor Merlot

 
Le Shiloh Shor Merlot est fabriqué uniquement à partir de raisins de cépage Merlot, issus des vignobles sélectionnés par la cave de Shiloh. L'élevage en fûts de chêne français pendant 15 mois ajoute à sa complexité et à son élégance. Les arômes évoquant des notes de myrtille fraîche, de cassis et de menthe sont délicatement équilibrés avec des parfums de vanille. La bouche rappelle la framboise et la myrtille, et sa richesse en tanins lui confère une fin de bouche longue et agréable. Le vieillissement en cave améliorera encore ses saveurs. Pour conserver sa qualité exceptionnelle, ce vin n'est pas filtré.